Отправлено: 13.05.08 21:12. Заголовок: Сидят ли марафонцы на диете?

Слышал, что марафонцы едят много, это правда?
Я к бегу пристрастился пока вес сбрасывал, но слишком люблю поесть - заплываю, как только перестаю себя ограничивать. А вы себя ограничиваете, или все "в топку" уходит?

 Отправлено: 27.05.08 18:34. Заголовок: А может в яблоке с м..

А может в яблоке с молоком и зарыт секрет африканской способности к бегу? И невозможное - возможно? Может это и есть диета марафонца? Через расслабление желудка к победе?

 Отправлено: 27.05.08 19:21. Заголовок: Бромден пишет: ерез..

Бромден пишет:

цитата:

ерез расслабление желудка к победе

 Отправлено: 27.05.08 20:51. Заголовок: а я поддержу ЛАСКО! Чем травиться йогуртами, проще взять мороженое;)

кстати, пару лет назад на московский рынок вышла омско-новосибирская компания "ИНМАРКО", фуры шли прямо оттуда! Т.е. из Сибири. Правда так было недолго, как только они захватили рынок, прикупив местные фабрики, качество начало падать, а поначалу-то...эх! Как все быстро заканчивается хорошее и начинается ширпотреб! Заточить (за один присест) упаковку в 1л (0,5кг) для меня не было проблемой

А вообще спор все больше напоминает поговорку: на вкус и цвет...

 Отправлено: 27.05.08 22:06. Заголовок: а причем тут молоко?

al_al пишет:

цитата:

известь в сосудах откладывается

или хуже того, кефир?

 Отправлено: 27.05.08 22:25. Заголовок: Да вот тут пугали не..

Да вот тут пугали неоднократно, что у питающихся молочными продуктами сосуды забиваются известью.

 Отправлено: 27.05.08 22:37. Заголовок: впервые слышу... Ес..

впервые слышу...

Если серьезно - среди факторов риска поражения сосудов молочных продуктов нет. Есть (из поддающихся контролю) лишний вес, насыщенные жиры и низкая физ.активность.

Теоретически можно представить себе повышение уровня холестерина от избыточного потребления сыра, но это ж сколько этого сыра нужно сожрать ;-)

 Отправлено: 27.05.08 23:15. Заголовок: Эх....хорошего сыра ..

Эх....хорошего сыра скоко не сожри, всё мало

 Отправлено: 28.05.08 00:24. Заголовок: Modest пишет: Парно..

Modest пишет:

цитата:

Парное молоко в мае-июне - лучший способ повысить иммунитет после зимы. Горло, остаточный бронхит, если зимой грипповал - все уходит за неделю ежедневного употребления парного молока по 1 л в день. 7 литров и здоров.

Действительно, в литературе часто встречается, что в 19 веке кумысом лечили туберкулёз. Значит, есть связь между молоком (не обязательно коровьем) и лёгочными заболеваниями. Да и горячее молоко при простуде рекомендуют не просто так.
Мне лично молоко очень нравится, но пить его я не могу. В животе начинает неприлично громко бурчать и булькать.:-(

 Отправлено: 28.05.08 05:48. Заголовок: ЛАСКО пишет: У нас..

` ЛАСКО пишет:

цитата:

У нас самая вкусная минеральная вода

цитата:

У нас самая вкусная рыбка - корюшка.

al_al пишет:

цитата:

Браво... Настоящий человек из местечка. Что там у вас Питере ещё лучше???? Видимо всё..... лучше скажите какого хрена всё завалено питерской водкой

 Отправлено: 28.05.08 10:43. Заголовок: Не в кассу, al_al

al_al пишет:

цитата:

лучше скажите какого хрена всё завалено питерской водкой, тут надо было купить в подарок человеку нормальной водки, фигу, только питерский ужас.

Водку я пью только "Ливиз" - продукт достаточно качественный, за остальных производителей ничего сказать не могу, потому что не пью их уже давно.

Мороженное хорошее только то, которое делают по старой ГОСТовской технологии. Вообще, это продукт достаточно простой и качество зависит на 90% от сырья.

Шоколад ем фабрики Крупской и он превосходит бабаевский и кр. октябрь по качеству (% какао-порошка и како-масло). Пиво пью С.Разин - пива с еще меньшим содержанием консерванта я в России не знаю. Пробовал московское очаково - реальная плотность сусла там раза в два ниже, чем заявлено ан этикетке, после улетучивания углекислого газа это просто помои.

Качество практически любого продукта сейчас в основном зависит от % натуральных веществ в него входящих. Для мороженного это цельность молока, для пива плотность сусла, для шоколада - кол-во како-порошка. А рекламу смотрят только дураки.

 Отправлено: 28.05.08 10:47. Заголовок: Modest пишет: Пиво ..

Modest пишет:

цитата:

Пиво пью С.Разин - пива с еще меньшим содержанием консерванта я в России не знаю.

Раньше в Питере ценился сорт "Николай Синебрюхофф".

 Отправлено: 28.05.08 11:08. Заголовок: ROM пишет: Раньше в..

ROM пишет:

цитата:

Раньше в Питере ценился сорт "Николай Синебрюхофф".

Он и сейчас ценится и не только в Питере. Только не в качестве сорта пива. Это немного иной напиток. А пиво с такой маркой - такое же как все.

 Отправлено: 28.05.08 11:43. Заголовок: Синебрюхофф - финско..

Синебрюхофф - финское пиво. И всегда им было. Это ещё на Финляндской территории при Николашке была фактория основана. Мож и делают в Питере кальку, но смысл?????

А вообще в Финляндии самая расхожая марка пива - Карху. Лапин Культа тоже в изобилии, ну и Карьяла, ещё какие-то там....в целом марок не так уж и много.

 Отправлено: 28.05.08 11:59. Заголовок: Ну вот... начали про..

Ну вот... начали про диеты, потом перешли на пиво...

 Отправлено: 29.05.08 14:58. Заголовок: Модест, право, не зн..

Модест, право, не знаю, как воспринимать ваш ответ......Вы всерьёз думаете, что продукты массового спроса делают из натуральных продуктов??? Ответственно вам заявляю, что мороженое, пиво, шоколад,соки - всё это не является натуральными продуктами. Всё синтезируется на производстве из переработанной основы и пишевых добавок, насыщается ароматизаторами и вкусовыми ингредиентами. Всё.
Продукты натурального происхождения стоят в разы дороже , в чём вы можете убедиться, зайдя в продуктовый магазин.
Просто вы с Ласко привыкли к одному набору вкусовых добавок, а в московских продуктах он другой. Поэтому не надо воротить нос от того, что продаётся в Москве, утверждая, что у вас что-то лучше, а то это слишком смахивает на тупорылый (извините за грубое слово) местный шовинизм, чего от вас в общем-то не ждёшь
Кстати, если уж на то пошло, мегаполис, при всех своих недостатках, хорош тем, что в нём можно найти всё, что потребуется: и правильный шоколад, и цельное молоко, и достойный алкоголь, надо только места знать. Если нужно, могу дать правильные координаты А злобным питерским шовинистам только и останется, что лизать, причмокивая, синтетическое мороженое и пребывать в полной уверенности, что всё так и должно быть.

 Отправлено: 29.05.08 15:12. Заголовок: al_al пишет: мегапо..

al_al пишет:

цитата:

мегаполис, .... в нём можно найти всё

На днях в соседней "Копейке" смотрю - соба лежит. Во как!
Правда китайская, но по-китайски она как-то по другому должна называться. Уже настораживает.
Взял на пробу - обыкновенные макароны, только серые и в два раза дороже.
Да простит меня кодекс бусидо, но с сахором и маслецем пошли.
Наверное без соответствующей местной души, приправ и прочих радостей все завозное - туфта.

 Отправлено: 29.05.08 15:44. Заголовок: Соба? Китайская? В п..

Соба? Китайская? В принципе ничего страшного, но...вопрос на засыпку : если упаковка ещё не выброшена, нельзя ли посмотреть состав? В смысле сколько и чего там добавлено помимо гречневой муки.

 Отправлено: 30.05.08 06:26. Заголовок: А что такое соба... ..

А что такое соба... китайская...?

 Отправлено: 30.05.08 07:57. Заголовок: Наверное собаКА

 Отправлено: 30.05.08 08:27. Заголовок: Serg пишет: Наверно..

Serg пишет:

цитата:

Наверное собаКА

Кетчуп , масло снимут все неудобства

 Отправлено: 30.05.08 09:06. Заголовок: al_al пишет: Соба? ..

al_al пишет:

цитата:

Соба? Китайская? В принципе ничего страшного, но...вопрос на засыпку : если упаковка ещё не выброшена, нельзя ли посмотреть состав? В смысле сколько и чего там добавлено помимо гречневой муки.

Количество не указано, только написано, что гречневая мука есть. Сам хотел купить на пробу, но раз на вкус как обычные макароны, то смысла нет :(

 Отправлено: 30.05.08 10:19. Заголовок: al_al: Посмотрел на ..

al_al: Посмотрел на остатках второй и последней пачки. Столько-то калорий, столько-то жиров, чтолько-то грамм и все.
И название фирмы какое-то корейское Сэн-Сой. Такие перечень ингредиентов не публикуют.
Лепят где-нибудь в Мытищах.
Попробовал с оливковым маслом и соусом киккоман. Более-менее.
Master: СОБА - (ударение на О) это гречка по-японскому. Из гречневой муки тянут макароны или лапшу. Друг один их отваривал и параллельно на большом огне жарил, быстро перемешивая, капусту, морковку, лук и тд. вместе с кусочками мяса и грибами. Потом все это вываливал в лапшу и перемешивал.
Из пшеничной муки так делают РАМЕН. Иногда подают вместе с бульоном. Едят палочками. Причмокивая. Бльон пьют через край. Там это знак хорошего тона - так выражают, что вкусно очень.
В Японии полно кафешек, где 24 часа это можно поесть, как у нас пирожки. Порции от маленьких чашечек до солидных тазиков литра на 3, котрые съедают только 4 человека из десяти, и один из них потом там на выходе и падает от избытка чувств.
Но привычка есть лапшу пришла из Китая. Впрочем, у нас тоже - через Среднюю Азию. Для гликогена - хорошо.

 Отправлено: 30.05.08 11:06. Заголовок: Ihori Спасибо! Инте..

Ihori
Спасибо! Интересно очень!
у меня одна знакомая год жила в Китае, много что рассказывала про их кухню, но про это я не слышала

 Отправлено: 30.05.08 16:45. Заголовок: А, блин, написано же..

А, блин, написано же по-японскому... а думала по китайскому... вначале было сОба китайская... терь понятно, почему я про такое не слышала