Вот решил проверить, можно ли нормально (относительно) для любителя тренироваться и даже пробежать марафон, питаясь преимущественно (95 % и >) только сырыми овощами и фруктами, плюс орехи и немного меда. Никакой "варенки", шоколада, напитков, хлеба, каш, молочки и т.п. Монотрофное питание подразумевает употребление только одного продукта в один прием. Потом допускается перерыв, обычно час и более. Вот, например, меню моего вчерашнего дня:
9:00 0,5 л клубники;
10:00 2 небольших яблока;
11:30 2 морковки;
12:00 1 стакан воды с долькой лимона;
13:00 горсть миндальных орех;
14:00 2 небольших помидора;
15:30 1 стакан воды с долькой лимона;
16:30 0,5 л клубники;
20:00 0,5 л клубники;
22:00 0,5 л клубники;
23:00 1 стакан воды с 2 ч.л. меда и долькой лимона.
Пока на даче спеет своя клубника (собрали уже 20-ть 5-и л ведер), то упор делаю на нею.
Небольшие исключения в моем рационе допускаются только в выходные дни на даче. Вот в эти выходные съел из "непотребных"
продуктов немного вареников с клубникой и порцию тушеной курицы с овощами, несколько кусочков сельди, которую "посолил" в выжатом лимонном соке. Плюс выпил немного "кедрача" и пару бокалов живого пива.
Эксперимент начал с первого июля, предварительно поголодав перед этим 2 суток насухо, чтобы более менее подготовить ЖКТ.
С 3 июля начал понемногу бегать. Вначале бежалось тяжело, не восстановился еще после легкой простуды и марафона 27.06.
Но, вчера был приятно удивлен. Так легко не бегал уже давно, пробежал 15 км 01:11:54 темп 4.48 мин/км ЧССср. 135 уд/мин ПС 647 уд/км. Такой низкой пульсовой стоимости не наблюдал у себя уже более месяца.
Что это? Уже последствия эксперимента или просто стечение благоприятных факторов, покажет время.
Для наглядности буду отслеживать динамику некоторых показателей:
Показатели 1.07 2.07 3.07 4.07 5.07 6.07
вес, кг 63,6-61,2-62,7-62,7-62,5-61,0
ортопроба, уд/мин 0-0-58/81/75-59/81/69-58/79/67-53/75/66
оптимайзер, ед. 0-0-5-5-5-5
пульсовая стоимость, уд/км 0-0-737-669-647-656
беговой индекс, ед. 0-0-62-68-68-66
километраж, км 0-0-8-8-15-8